Niosek mniej, ceny jaj w górę. “W Polsce nie było tego od kilkunastu lat”

Posted on

O kilkadziesiąt procent wzrosną ceny jaj jesienią i wczesną zimą – przestrzegła Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP). Przyczyną jest zmniejszająca się liczba kur niosek i niechęć hodowców, by odwrócić tę tendencję. – Nie da się wstawić dodatkowej linii produkcyjnej, która zacznie działać od jutra i pokryje niedobory – wyjaśnił Mariusz Szymyślik, dyrektor w KIPDiP.

O cenach jaj, które w nadchodzących miesiącach mają poszybować w górę, zaalarmowała w poniedziałek Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP). Obliczyła, że za ten produkt zapłacimy jesienią o kilkadziesiąt procent więcej.

 

Eksperci wskazali na “spadek bazy produkcyjnej”, czyli pogłowia kur niosek. – W przemyśle drobiarskim prognozy dotyczące przyszłości buduje się przede wszystkim w oparciu o wylęgi piskląt – wyjaśnił Mariusz Szymyślik, dyrektor ds. analiz w KIPDiP, cytowany przez portal-spozywczy.pl.

Hodowcy niechętnie powiększają stada kur. Odczują to klienci kupujący jajka

W lipcu liczba jednodniowych kur nieśnych wyniosła 1 mln 665 tys. sztuk, a więc – według Szymyślika – była “katastrofalnie niska”. Gdyby zestawić ją z danymi za ten sam miesiąc w 2021 roku okazuje się, że mamy spadek przekraczający 52 procent. Z kolei różnica między lipcem a czerwcem br. sięga minus 47 procent.

 

ZOBACZ: Ryszard Petru o kryzysie gospodarczym: Tsunami recesyjne przyjdzie tuż po wakacjach

 

– W ostatnich tygodniach niechęć hodowców do uzupełniania stad przybrała na sile w sposób nieoglądany w naszym kraju od kilkunastu lat. Szacujemy, że od początku roku baza produkcji jaj zmniejszyła się już o około 10 procent i nadal dynamicznie maleje – stwierdził Mariusz Szymyślik.

 

Zdaniem KIPDiP liczba nowo narodzonych kur nadal będzie się zmniejszać, co klienci odczują, kupując jaja. – Nie da się po prostu jednego dnia wstawić dodatkowej linii produkcyjnej, która zacznie działać od jutra i pokryje rynkowe niedobory – dodał dyrektor.

Sytuację pogarsza wojna w Ukrainie i wzrastające ceny prądu

Niekorzystne dane spływają też z innych europejskich krajów. Eksperci podali przykłady Niemiec, gdzie na świat przyszło o 38 procent mniej piskląt niosek niż w zeszłym roku, Włoch – 47 procent oraz Węgier – 23 procent.

 

ZOBACZ: Ceny ogrzewania. Ile kosztuje ogrzewanie domu różnymi surowcami?

 

– Podobne strategie hodowców kur w większości liczących się w produkcji jaj krajów nie napawają optymizmem. Jeśli dodamy do tego problemy Ukrainy, jednego z największych na świecie eksporterów jaj, to możemy mieć obawy dotyczące miesięcy kończących rok 2022 – podkreślił Szymyślik.

 

Wiadomo też, co wpływa na decyzje producentów kur: niestabilność cen pasz, spodziewane problemy z dostawą prądu i ciepła, a także presję środowisk ekologicznych, by zmieniać warunki, w jakich hoduje się kury, co podnosi koszty prowadzenia tego biznesu.

Twoja przeglądarka nie wspiera odtwarzacza wideo…

wka/grz/Polsatnews.pl

Czytaj więcej

Jasaseosmm.com Smm Panel is the best and cheapest smm reseller panel Buy Tiktok Verified Badge for instant Instagram likes and followers, Buy Verification Badge, Youtube views and subscribers, TikTok followers, telegram services, and many other smm services. telegram, and many other smm services.