Roland Mesnier: Langjährige Chefpatissier des Weißen Hauses gestorben

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Ein Gericht aus Georgia dagegen, das die sonst so von ihm verehrten Carters immer wieder für große Empfänge verlangten, sorgte noch Jahre später für entsetztes Kopfschütteln bei Mesnier: Ein zu einem Ring aufgetürmtes Gemisch aus »klebrigem Käse, Sardellen und allem Möglichen« mit Erdbeermarmelade in der Mitte.

Die First Lady habe immer überprüft, »ob das Ding auf dem Tisch stand«, erzählte er. »Es war da, aber niemand hat es je angerührt«. Es wurde laut Mesnier wieder eingefroren und beim nächsten Buffet wieder herausgeholt. »Ich glaube, es hielt vier Jahre lang«.

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